李二妮指挥李三小把张小凡娘送的鸡杀了拔毛,三小从没干过这活儿,因为下定了决心跟二妮学厨艺,以后好跟着她去城里开店,他是啥也不怕,没干过也敢上手。
杀第一只时坎坷了些,第二只就完全不怕了。
大妮看到三小的变化很是惊奇。
福来媳妇抱着孩子和大妮聊了一会儿,俩人见面就是交流育儿经,大妮跟着学到了不少,也非常欢迎福来媳妇再来。
本来以为回娘家会遭受乡亲们白眼,谁知道吃得好喝的好,又有人说话,比婆家轻松许多,心情也好了许多。
福来媳妇见二妮忙得不可开交,忍着没叫她教她麦秸秆画。
村子里不少人家把麦秸秆都沤肥了,幸好她家还留着,点了几句等二妮有空了再来看看二妮做画做草编,福来媳妇就抱着孩子回家了。
两只鸡都做了干葱蒜子土鸡。
鸡肉冲洗干净后控水,切成小块,用酱料和葱姜腌两刻钟,入开水锅中焯一下捞出。
另起锅,姜切片,放入去皮大蒜和姜片煸香,放入鸡肉一起拌炒,加入糖和清水焖煮一下,最后放入适量红枣和枸杞、盐、并淋入芝麻油翻炒均匀,用中火煮至水分收干,再撒入一些米酒,盖上盖子即可上桌。
虽然中午已经吃过鸡肉了,但这道色泽金黄艳丽,口味焦嫩适口的肉又把他们的味蕾勾了起来。
因为晌午吃过了米饭,这次二妮贴的杂粮烧饼,烧饼上还洒了芝麻。
再加上份量很足的炝炒油菜,和鸡块一起夹到烧饼里,李家几人都吃撑了。
赵郎中更是热泪盈眶,觉得自己那十两银子花的真值,干脆也不用李二妮来送饭过来,表示明早就直接去她家吃好了,省的她送来送去怪麻烦的。
李二妮倒是无所谓,不过这毕竟是古代,有些规矩礼法啊什么的还挺麻烦的。
“赵叔果然不是一般人,您就不怕别人说你闲话?”
“我给银子吃饭,说什么闲话?再说嘴长在别人身上我也管不着,他们爱谁说就让谁说去,我又不会少块肉。”赵郎中一副滚刀肉他不在乎的样子。
李二妮表示她回去后和李田氏商量一下再说。
山生的饭量比往日大了一些,李二妮走的时候,还帮她收了收碗筷。
赵郎中和李二妮都不是讲什么礼法规矩的人,不用李二妮来送,她也乐的轻松一些,只是李田氏那里费了半天劲才说的她松了嘴。
李田氏觉得自己一个寡妇家,不明不白让两个男人来家里吃饭,别人肯定说闲话。
李三小和李二妮都说他们又没做什么见不得人的事,人家给银子了来家里吃饭,这就相当于做吃食生意,只不过只做赵郎中一家两个人的。
这么一想,李田氏也同意了。
晚上李大妮带着孩子和李二妮睡一个屋。
因为喝饱了羊奶,这孩子起夜的次数少了
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