成了锦湘楼的招牌,卖的多了这抽成就惊人了,那可是好大一笔银子!
犹豫还是犹豫,但在苏毓做出他不买的话便去别的酒楼碰运气的态度,还是一咬牙答应了:“徐家娘子,这看在你救了松儿的份上,若非因此,我万万不会答应的。”
苏毓对他这话持保留态度,但也不辩驳,只管与他签了抽成契书。
当然,签约这事儿是由徐宴来做的。徐宴作为一个熟读律法和通典的读书人,商用的契约书与他来说不过是信手拈来。再审查契约书无碍以后,徐宴特别要求了查账权,添加了一些问责补偿的内容。少东家见徐宴如此懂律法,心里对小夫妻俩更高看了一筹。
签完契书以后,少东家想着往后可能要长久的打交道便多与两人聊了聊。
短暂的交谈,少东家看出两人谈吐不凡,态度自然就更好了些。尤其在听闻徐宴是豫南书院的学子后,以苏毓多提供一道菜为由,给苏毓每道菜一层半的抽成。
苏毓没想到徐宴豫南书院学子的名头这般好用,想想,又多卖了一道菜。
因着临时决定,材料也没有现成的。是徐宴亲自去买的。这厮恐怖的地方就在此,苏毓刚一提要做什么什么菜,他不必苏毓报材料名儿,自己便去了。
“你知道用料?”苏毓连忙将人拉到一边,蹙着眉头看他。
徐宴今日表现得就如同他所说的,轻易不会掺和苏毓的事儿。但此时有些无奈:“嗯,知道。”
“你为何会知道?”苏毓惊了。
徐宴无奈只能将那日晚上苏毓在纸上写写画画,他看过一次的事情说出来。苏毓听他说自然想起来,但听完他的这些话并没有安心,反而觉得更惊悚了!特么这厮的脑子是超级计算机吗?连粥都煮得马马虎虎的人,看过一次的菜谱,居然用料都记得一清二楚?
她不信,“你先说一遍我听听。”
徐宴还真将用料一样一样报出来,并且,用料多少也记得清清楚楚,丝毫不差。
苏毓:“……”
……行吧。
最后这一道菜,是糖醋小排。其实这菜算不上太惊艳,至少苏毓是觉得一般。后世很多人偏爱香辣,排骨也是烤的和红烧或者麻辣的多,喜欢糖醋味儿的更多的是江浙一带的人。但金陵这边吃的清淡,兴许会喜欢。抱着这个想法,苏毓选了这一道。
果然苏毓一道糖醋小排做出来,少东家和几个厨子的眼睛又亮了。这年代还没有人有做菜往里头加糖的尝试,所以糖醋味儿的小排其实也算是新鲜。
一纸契约,一层半的抽成,卖了三道菜。这次出门,结果算是十分圆满的。
苏毓心里高兴,拉着徐宴就去大采购了一番。什么衣裳料子,新鲜吃食,柴米油盐酱醋茶什么都买了不少。苏毓还特别去了趟胭脂水粉的铺子,擦脸的,擦身子
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