了回来。
谷蹝/span不过那次的事情,也给他提了个醒,那就是炎国的食物真的不能轻易吃啊!
因为他发现,一旦吃了,就很容易上瘾。
没想到这次在哥国,他居然又发现了这家店。
其实在看到这家店的同时,他内心就已经有了决断,今天的伙食有着落了。
走进店里面,和他在炎国,还有亚美利加取得连锁店一样的装修风格。
红白相间的色调,简洁明了的座椅,屋子里窗明几净,充满了食物的香气。
这会儿已经过了中午饭口了,可点餐台前依旧排着长长的队伍。
显然哥国本地老百姓对他们家也非常喜欢,他看着不少人都点了他们的红烧牛腩饭套餐。
不过那些人端着盘子从他身边经过的时候,他能闻到红烧牛腩的奶香的味道。
和他在炎国吃过的明显不同,这让他很是好奇。
等轮到他点餐的时候,他不由自主的点了一份红烧牛腩饭。
然后又看了看,最后还点了一份猪皮玉米饼。
这是一种本地非常有名的小吃,也是名厨制造本地化的标志。
不得不说这家店,之所以能开遍全球是有原因的。
因为他们每到一处地方开新店,都会研究本国人的口味。
然后会选择一些本地老百姓最喜欢的食物,在加入他们名厨制造的元素,进行改良。
最后生产出,属于他们名厨制造特色的当地美食。
你还被说,他们这种改良,往往还很受本地老百姓的欢迎。
你就比如他们原本是一家中式快餐店,可是当他们的快餐店开到亚美利加之后。
他们就不仅仅做中式快餐了,他们还开始做汉堡和披萨。
而且他们的汉堡和披萨做的味道还都不差,在别的快餐店都在努力做减法的同时。
他们却偏偏在做加法,这就是名厨制造和其他快餐店最不相同的地方。
别家快餐的菜单上,往往翻来覆去就那么几样。
而之所以这样,完全是因为公司要控制成本,因为菜单上东西少,就会减轻供应链方面的压力。
进而达到降低控制成本的目的。
可受苦的自然是消费者,因为他们花同样的钱,却根本没有太多的选择。
可名厨制造就反其道而行之,他们的菜单上,随时都保持着二十种以上的套餐。
其中十种是他们经典的中式套餐,还有十种是西式套餐。
消费者不但可以点套餐,还可以单点,还可以自行搭配,反正有很多选择。
而这些都是他们能够迅速火遍整个亚美利加。
在激烈的同行竞争中,迅速脱颖而出的主要原因。
要知道,你说餐饮行业,竞争最激烈的那肯定是在亚美利加了。
毕竟这里有着来自全球各地的移民,这些人又带来了他们家乡各地的美食。
而这些年来,这些美食又在不断的融合改良,直到最后变成适合本地人的口味。
而且本地这些快餐企业,一个个都之根本土,经营了几十年了。
在供应链,和市场开发方面,可以说是占尽了优势。
你一来来自炎国的餐饮企业,想要再这样的竞争对手围剿之下,脱颖而出,可想而知难度得有多大。
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