陆远带来十七万澳元的收入，着实让他非常满意。
不过陆远并没有把所有的面粉都卖给两家连锁超市，总共只卖他们六十多吨。剩下的两吨面粉，陆远自己留了一点平时吃，剩下的全都给卖给了皮耶罗。
西餐厅要做各种点心和面包，当然少不了面粉。既然陆远已经答应过皮耶罗，以后有新的农产品会首先卖给他，刚刚磨出来的面粉自然也少不了他的一份。
在检查了这些面粉的品质之后，皮耶罗满脸惊叹道：“我的朋友，我都不知道该怎么说好了，你的农场真是个神奇的地方，不但出产最好的蔬菜、最香甜的枫糖，连面粉都如此出色，你可真是个幸运的家伙！”
陆远笑眯眯地道：“能得到你这位名厨的肯定，我对这些面粉就更有信心了，相信一定能大受欢迎的。”
“这点毫无疑问！”意大利人正色道：“我敢和你打赌，凡是用过这些面粉的人，今后肯定看不上其他面粉了。只要假以时日，枫林牌面粉绝对能成为高档面粉的标杆！”
皮耶罗居然给面粉这么高的评价，让陆远在意外之余也暗下决心，明年少卖点小麦多磨面粉，争取占领更多的高档面粉市场。
这一趟珀斯之行，让陆远以很高的价格卖掉了所有库存的面粉，也只有枫林牌农产品才会这么受欢迎。
要是换了其他农场的面粉，能进沃尔沃斯这样的大超市已经非常不容易了。至于价格什么的肯定是超市方面说了算，卖家没有任何发言权，只能选择卖或者不卖而已。
然而当心情不错的陆远回到农场时，杰里米却告诉他一个坏消息，管理麦田的米切尔等人居然要辞职了。
这让陆远十分意外，连忙找到米切尔等人道：“听杰里米说你们要辞职？麦田已经走上正轨了，小麦和面粉都非常受欢迎，你们为什么要在这个时候离开农场呢？”
海登莫名其妙道：“我们什么时候说要辞职了，杰里米又在胡说八道了！”
杰里米皱眉道：“不是你们说明天开始不来上班了吗，难道这还不是辞职？”
托比苦笑道：“你想哪儿去了，农场的情况这么好，我们怎么会辞职呢，只是打算休假几个月而已。”
杰里米惊讶道：“休假几个月？这么爽的吗！我也想休假可不可以？”
托比无奈道：“我们也是没有办法，能上班的话谁会想休假啊！”
陆远被双方的话搞得一头雾水，连忙大声道：“你们都少说两句，托比，你先告诉我休假的原因。”
“因为小麦的收割工作已经完成了啊。”托比告诉陆远：“下一季小麦要到明年三四月份开始种植，接下来的几个月里我们留在农场里也没活可干，怎么好意思白白领薪水呢？所以打算休假几个月打点零工，等小麦种植季开始了再回农产工作。”
陆远这才明白托比等人的打算，十分欣赏他们不占农场便宜的态度，于是笑眯眯地道：“你们也别休假了，这几个月里我再给你们一份工作吧！”
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